Olá meninas, hoje eu vou postar no blog uma receitinha minha, que eu fiz e ficou delicioso, bolo de banana, é fácil, rápido e muito gostoso.
02 ovos (bater as claras em neve)
05 bananas maduras (amassadas)
02 xícaras de chá de farinha de rosca
1/2 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de óleo
01 colher de pó royal
01 colher de sobremesa de canela
Misturar todos os ingredientes em uma tigela, até obter uma massa homogênea, polvilhar em cima do bolo açúcar e canela, levar ao forno para assar em temperatura média, durante 20 minutos.
Untar a forma com manteiga e polvilhar com açúcar e canela.
Obs: Coloquei o bolo em uma assadeira de bolo inglês.
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